Семья орлёнка 2 класса
15:39 23.12.2025 16+
Семья орлёнка 2 класса
МБОУ СОШ п. Сидима Паркиной Дарины. Приняла участие в проекте
«Семейный рецепт Орлёнка».
Представляем рецепт «Пельмени от Даринки».
Самый семейный рецепт это пельмени!
При приготовлении пельменей в нашей семье участвуют все члены семьи , у каждого своя роль , каждый вкладывает частичку своего труда , заботы, любви от этого они становятся еще вкуснее.
Папа готовит фарш, мама тесто ,а потом мы все вместе лепим и кушаем наши семейные пельменьки!!
Советы от мамы
правила идеальных домашних пельменей:
Чтобы тесто получилось эластичным и тугим, даем ему отдохнуть перед готовкой под пищевой пленкой в течение минимум получаса.
Для начинки используем разные виды фарша — жирный и постный в равных пропорциях.
Соблюдаем пропорции теста и фарша: 1:1.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500 г
Яйца — 2 шт.
Вода — 100 мл
Молоко — 100 мл
Соль — ½ ч. л.
Совет от папы
Для начинки:
Фарш домашний — 600 г
Лук -1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Соль и перец по вкусу
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Есть один секрет , что бы пельмени получились вкусными - надо лепит всей СЕМЬЁЙ.
#СемейныйРецептОрленка27
#Росдетцентр
#ОрлятаРоссииХабаровскийкрай
#Навигаторыдетства
#СоветникиЛазо
Оставить сообщение: